饮食服务中心举行“献爱心、送厨艺”培训（孙翌摄影）
6月19日晚，后勤保障处饮食服务中心“献爱心、送厨艺”培训活动在青岛唐岛湾校区玉兰苑餐厅举行，这是生活服务中心第一党支部与我校第25届研究生支教团临时党支部的结对共建活动。第25届研究生支教团临时党支部的14名支教大学生党员以及有关部门负责人、饮食服务中心部分党员及员工参加了此次活动。
在厨艺教学过程中，党员厨师根据支教团学生的学习意向，现场示范了清炒土豆片、番茄炒鸡蛋、尖椒炒肉片等家常菜品的烹饪过程，从切菜中的用刀要领、炒制中的烹调技巧、开火中的安全事项等方面，进行“一对一”悉心教授。同学们观摩后纷纷动手操作，在师傅们边指导边帮助下，看着自己亲手制作的菜品一一出炉，支教的学生纷纷露出欣喜的笑容。大家都表示，要尽快适应支教生活，在基层磨炼自己，在支教中挥洒青春热血。
据了解，7月份，我校第25届研究生支教团的学生将前往甘肃、内蒙古、贵州等地进行为期一年的支教工作。此次结对共建活动，有力地发挥了后勤服务育人的职能，切实提升了支教学生的生活技能，为学校支教工作的顺利开展作出了积极贡献。
【文：赵杰成 编辑：赵茵 审核：葛长波】